【48812】永昌：智能工厂种出“致富菇”

  11月中旬，坐落永昌县城关镇大坝村的永昌玉森农业开发有限公司立体型智能化出菇室内，圆润丰满的杏鲍菇齐刷刷撑起一把把小伞盖，顺次摆放在立体菌床上，采菇工人手持小刀、动作娴熟地采摘装筐。一筐筐新鲜采摘下来的杏鲍菇，通过分拣、加工后装袋送往远方的餐桌。

  和热烈的出菇室不同，育菇室显得分外安静，杏鲍菇菌丝在温暖湿润的“贵宾房”内快速成长。“杏鲍菇要在培育车间内培育35天，才干移到出菇车间进行出菇办理。”永昌县玉森农业开发有限公司总经理李春祖介绍道。

  据介绍，该公司现在存在食用菌彩钢苯板工厂化培养专用菇房6栋3000平方米，采纳食用菌工厂化立体培养技术，培养温度、湿度、光照、通风等均完成智能化办理智能工厂化培养让食用菌培养不再受时节温差影响，完成杏鲍菇四季接连上市，确保了杏鲍菇质量和产能最大化。

  “现在咱们的日出产能力是8吨，年出产值是2000多吨，年出产总值6800多万元。”李春祖欢喜地说。杏鲍菇是一种高蛋白、低脂肪、养分丰厚的食用菌，赋有丰厚的氨基酸、维生素和矿物质，深受顾客喜爱。现在，玉森农业出产的杏鲍菇已远销新疆、青海、宁夏和西安、兰州等地。

  “我在厂里边现已干了五六年了，感觉这个活挺好的，不是很累还增加了收入”，民工王淑梅边采菇边告知笔者。据了解，玉森农业每年的劳务开销达140多万元，职工月工资在3500元至5000元之间，公司的加快速度进行开展给当地带来了更多的就业机会，热销的杏鲍菇成了当之无愧的“致富菇”。

  为进一步扩展产能，玉森农业方案2024年施行二期工程，估计投入资金5300万元，新建预冷车间1200平方米，菌种繁育、接种等净化车间1500平方米，冷库1000平方米，包装车间400平方米，原料库1000平方米，育菇车间6000平方米、出菇车间8000平方米，引入白玉菇工厂化出产线条，置办工厂化温度和湿度自动控制办理体系、通风自动控制体系、制冷加热控制体系、出产的悉数进程监督体系、包装设备及蒸汽锅炉等其它相关配套设备，以此来完成杏鲍菇、白玉菇每年四季培养。二期项目投产后，估计可到达日产杏鲍菇、白玉菇4万袋，年产9000吨的出产规模，辐射带动城关镇周边树立食用菌出产基地3万平方米，年收买加工鲜菇1.2万余吨，完成出售的收益7200余万元，供给用工岗位300多个。