烟台日报：莱阳小菌棒铺就山村致富路

  昨日一大早，记者来到莱阳市羊郡镇李家岚村的食用菌大棚，只见湿漉漉的棚内，规整码放着一排排像小枕头相同的食用菌棒，隔着掩盖膜就能看到不少菌棒上的木耳现已很老练，几名乡民正认真地检查着木耳的成长情况。大棚外，两名工人正在为装置喷灌设备做着准备工作。“曩昔使用人工给菌棒洒水，许多水不能被菌种吸收使用，都浪费了，专业的人主张装置喷灌设备，能比曩昔的人工洒水节约一半的水量，并且有定时器，到点就主动封闭了。”李家岚村党支部书记李朝文介绍。

  李家岚村由于这些食用菌大棚而发生了剧变。“曾经是贫困村，现在是演示村，多亏了这些食用菌大棚。”李朝文和记者说，李家岚村党支部借力上级的帮扶方针和在外人才的技能上的支撑，安排党员大众干事创业，在村西盖起了五个食用菌大棚，带领全村老少展开食用菌栽培工业，改变了贫穷落后的相貌，逐渐完结了由省级贫困村到扶贫演示村的改变。60岁的乡民闫喜国正在食用菌大棚里忙着采摘，额头上滴下的汗水并没有让他怠慢速度。谈起为何干劲十足，闫喜国笑着说：“这食用菌大棚让俺们的日子好了起来，日子越来越有奔头了。”据闫喜国介绍，他自小视力欠好，妻子残疾需要人照料，一家人靠种田为生，日子过得很窘迫。“村里盖上了食用菌大棚后，我就经常到大棚里帮助干活。一天的薪酬80至100元，年末时，村里还使用大棚所得的收益给咱们贫困户每人分600元呢。”

  村里还有许多像闫喜国这样经过食用菌大棚获益的乡民。李朝文介绍，曩昔栽培农作物产值低，加之没有优势工业，乡民的日子欠好过，全村166户中有8户贫困户，2014年被定为省定扶贫工作重点村。为了脱掉“穷帽子”，村里活跃发掘“创业带头人”，凭借年青党员回乡创业的关键，与内蒙古首席食用菌专家、食用菌研究员贾博渊建立了联络，以人才为支撑，探究展开食用菌大棚特征农业。经过专家对气候、土壤等自然条件的剖析和对接种、培育、办理的全程辅导，2016年，该村食用菌工业争取到扶持资金210万元，配套建设了出产车间、无菌接种室、菌袋培育室、常压蒸汽锅炉、堆料场等设备，建起了国家农业归纳开发工业化展开项目———莱阳市林下食用菌栽培演示基地。2017年6月，李家岚村栽培的第一茬木耳成功收成，上一年5个大棚的木耳产值到达1000斤，收入8万元，年可添加团体经济收入4万余元。

  “尽管栽培食用菌现已走出第一步，但要想把木耳种好，咱们要学习的技能还有许多。”李朝文说，“上一年，受春季和初夏酷热、干旱等特别气候影响，栽培的黑木耳每棒仅出产20克，距专家估计的50克规范产值有很大距离。”李家岚村为此专门召开了村“两委会”，经过评论栽培经历、咨询专家相关常识、约请专家现场辅导，破解技能难题。“咱们咨询过专家，菌棒对水要求比较严厉，有必要是和空气触摸过的被氧化了的水。”李朝文说，现在正在装置的喷灌设备正是为了更好的进步食用菌产值而改进的行动之一，为此，村里在几个棚的东侧低洼处挖了一个平塘，平塘水经过过滤后衔接喷灌设备，别的还在几个棚周围打了三口深井，作为干旱无水时的备用。”

  谈到未来，李朝文决心满满，他给记者算了这样一笔账：“依照80块钱一斤的市场价核算，一个菌棒能纯收入2至3块钱。一个大棚内5000个菌棒，5个大棚纯收入应该在七万元左右。”李朝文还表明，上一年村里产的木耳求过于供，本年除了要继续改进设备和堆集经历，还又添加了一个大棚，估计2018年将添加村团体收入6万元以上。“气候酷热时和气温较低时，都不利于木耳的成长，这些阶段咱们就用来栽培平菇，不让大棚闲暇。”据李朝文介绍，现在，该村栽培基地正在实验栽培灰树花、羊肚菌等高端的菌类产品。

  李家岚村党支部还牵头成立了协作社，并注册了“现龙山”木耳品牌，经过交纳租金、利益分红等方法，逐渐完结了村级团体收入由上级“输血”到“造血”的改变。下一步，该村方案凭借村团体食用菌演示园的演示带动效果，招引带动周边6个村乡民经过自主展开、土地或资金入股协作的方法，展开食用菌栽培，完结规模化、规范化出产，在带动全村脱贫的基础上，引领周边乡民完结富民增收，逐渐引导当地完结由传统农业出产向特征农业栽培的新旧动能转化。